Wir haben für sie unsere aktuellstes Bioland Zertifizierung wie auch die Analyseergebnisse der Wachs- und Honiguntersuchung in einer Mappe im Hofladen ausgelegt. Damit haben sie die Möglichkeit sich jederzeit von den Ergebnissen zu überzeugen. Uns ist dies wichtig, da viel über rückstandsfreien Honig gesagt wird, aber auffallender Weise nur sehr wenige Imker ihr Bienenwachs und Honig auf Rückstände untersuchen lassen. Bei uns sind die regelmäßigen Analysen Teil unserer Qualitätssicherung.